Vīna raugs, universāls, 10 g/50 l

Raugs misas un misas raudzēšanai, izmantotais rauga veids ir Saccharomyces cerevisiae, kas ir no ekoloģiskas vides. 

Norādījumi:

10 g rauga izšķīdina 1 dcl misas un ūdens maisījuma (attiecībā 1/3 : 2/3) 35-40°C temperatūrā. Ļaujiet maisījumam nostāvēties 20 minūtes, laiku pa laikam maisot, un pēc tam ielejiet to misā un samaisiet. 

Devas:

10 g rauga ir paredzēti 50 l sidra, misu.

Funkcijas:

- fermentācijas temperatūra 12 - 34°C- efektivitāte līdz 13,5 tilp. % alkohola.